Le bel uniforme de garde d'honneur de Napoléon
Le musée du Vieux Toulouse est né en 1907 à l'initiative d'habitants regroupés au sein de l'association des Toulousains de Toulouse, désireux de préserver et de transmettre la mémoire de leur ville.
Le musée évoque, à travers documents, tableaux, faïences, objets du quotidien, l'histoire de la ville des Capitouls depuis le néolithique, mais aussi la vie de tous les jours et les traditions. Ce musée, qui reflète si bien l'âme de la ville, bénéficie d'un cadre exceptionnel : l'hôtel Dumay, offert en 1948 par le médecin Siméon Durand.
Dans l'espace Empire sont rassemblés les souvenirs (la lunette du duc de Wellington, des fusils et sabres...) de la bataille de Toulouse qui vit s'affronter, le 10 avril 1814, les troupes du maréchal Soult et l'armée anglo-hispano-portugaise.
On peut y voir aussi un témoignage de la visite de Napoléon Ier en juillet 1808. Le maire organise une réception somptueuse, avec fêtes nautiques sur la Garonne. Il invite les fils des grandes familles à constituer une garde d'honneur : 328 hommes en costume d'apparat sont placés sous les ordres du général Baget, du 25 au 28 juillet. Le musée a pu acquérir un uniforme de capitaine en 1968, et le faire restaurer en 2005 avec le soutien du Crédit Agricole de Toulouse et de la Fondation Pays de France, qui avaient déjà apporté leur aide aux travaux de restauration de l'hôtel Dumay en 2000. C'est l'un des clous de la visite.
